家庭农场想发展休闲农业?先看看美日法三国是怎么做的!

发布于:2016-12-25 来源:地道国际 学术研究 作者:地道小编 点击:1122 评论

      家庭农场指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。在美国家庭农场模式已经有一百多年的历史,在我国则是一个新提法。2009年“家庭农场”字样进入中央“一号”文件,文件开宗明义表示,逐步加大对家庭农场的补贴。

      随着休闲农业的兴起,将第一产业与二、三产业结合,发展休闲农业也成为许多家庭农场的选择。然而我国家庭农场发展模式仍然比较落后,与休闲农业结合也不太紧密。国外许多国家的家庭农场在发展中,都依据自身情况,形成了适合的发展体系,在发展休闲农业时,也取得了良好的发展效果,值得我们学习借鉴。

      亮眼辩景与大家分享几种国外家庭农场发展休闲农业的模式,希望大家可以学习借鉴:

一、美国的家庭农场

      以美国为代表的农业现代化为主要代表的北美模式属于资源丰富型的发展模式。加拿大、澳大利亚、新西兰都属于这种发展模式。美国地广人稀,美国农业现代化主要借助工业机械化优势,开展大规模的机械化耕作。这一模式的主要特点是高度机械化、高装备、高效率和高度规模化经营。美国家庭农场在发展休闲农业时,会开发观光,采摘,丰收节庆,亲子项目等活动。许多家庭农场会与社区进行合作,向社区提供食物供应,社区的居民闲暇时间可以到农场进行娱乐放松,或参与到农事劳作中。有的家庭农场通过网站和社会工作者的宣传,为当地年轻人和失业者提供了全年的实习机会。他们在这里经过一段时间的劳动和学习,不但解决了自身温饱,获取收入,还发挥了社会效益。

二、法国的家庭农场

      欧洲模式很大程度属于中度资源禀赋的发展模式,以法国、英国、德国农业现代化为主要代表。这种模式既重视工业装备农业、又重视现代科技用于农业生产。作为仅次于美国的农业生产国,法国的家庭农场的发展功不可没。法国农场的专业化程度高,按照经营内容可分为畜牧农场、谷物农场、葡萄农场、水果农场、蔬菜农场等,专业化农场大多数只生产一种产品,突出自身各自的特点,将过去由一个农场全部完成的工作,如耕种、田间管理、收获、运输、储藏、营销等,均由农场以外的人来承担,使农场有原来的自给自足性生产转变为商品化生产。法国家庭农场在发展休闲农业时,依旧坚持专业化经营,发展了点心农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场及露营农场等多种模式,但每个农场都坚持突出自身特色,打造专而精的农场。

三、日本的家庭农场

      东亚模式基本属于资源短缺型的发展模式,以日本现代化为主要代表,韩国、以色列都属于这种发展模式。日本农业资源的特点是人多地少,劣势在于可耕种土地的资源短缺,优势在于有比较先进的生物科技和小型机械。因此,日本农业现代化主要借助高度农业优势,开展小规模家庭经营的精耕细作,提高土地生产率,发展节约土地型模式。由于土地资源贫乏,日本家庭农场在发展休闲农业时,奉行“回归自然”的理念,强调市民能够与自然亲近、交流。目前很多日本的家庭农场发展成了富有诗情画意的观光农园,内设动物广场、牧场、花圃、跑马场、射击场等丰富的设施,在观光之余还可以参与体验。

      国外的许多家庭农场在发展休闲农业时,取得了很好的效果,为我们提供了借鉴与参考。但不是每个家庭农场都适合发展休闲农业,也不是国外成功的模式我们就可以生搬硬套。我国幅员辽阔,大环境复杂。每个家庭农场在发展休闲农业的时候所面对的具体问题更复杂。所以亮眼辩景提醒各位家庭农场主,在发展休闲农业时,就需要吸收国外有益和成熟的经验,结合自身情况,不断探索创新,才能走好自己的路。


[图片来自花瓣网]

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